Macarons à la noix de coco

Ingrédients . 2 blancs d'œuf . 200 g de sucre cristal . 200 g de noix de coco râpée
1. Battre les blancs d'œufs au batteur électrique j'usqu'à obtenir une neige ferme
2. Incorporez progressivement le sucre. Battre jusqu'à obtenir une pâte ferme.
3. Mélangez à la spatule la noix de coco râpée aux blancs d'œuf.
4. Disposez sur une plaque métallique. Secouez la plaque de bas en haut pour parfaire les formes.
5. Mettre au four à 150°C pendant 20 minutes.